Препоръчителни храни за сияйна и здрава кожа
Билки и подправки
Препоръчителни храни за поддържане на здрава и красива кожа
Свежите билки и подправки, които допринасят за доброто състояние на кожата, включват:
- Босилек
- Горчица
- Див лук
- Джинджифил
- Йодирана сол
- Кимион
- Кресон
- Куркума
- Мисо паста
- Магданоз
- Чесън
- Чили
- Ябълков оцет
Храни, които могат да се консумират в умерени количества:
- Балсамов крем
- Песто
- Сос за пица
- Самбал олек
- Табаско
- Тарама от хрян
Храни, които не се препоръчват за поддържане на здрава и красива кожа:
- Барбекю сос
- Готови дресинги
- Кетчуп
- Лютеница
- Маринати
- Майонеза
- Тартар сос
Брашна, хляб, зърнени храни и гарнитури за сияйна и здрава кожа
Препоръчителни храни за поддържане на здрава и красива кожа:
- Амарант
- Елда
- Кафяв ориз
- Киноа
- Лимец
- Овес
- Овесени ядки
- Овесени трици
- Пумперникел
- Пълнозърнест хляб
- Пълнозърнести питки
- Пълнозърнести мюсли
- Пълнозърнести тестени изделия
- Пропарен ориз
- Пшенични трици
Храни, подходящи за консумация в умерени количества:
- Бял и обелен ориз
- Кускус
- Оризови и царевични вафли
- Пълнозърнест тостерен хляб
- Паста от лимец
- Паста от ръж
- Ръжен хляб
- Ръжен хрупкав хляб
- Хляб от зърна и семена
- Хляб с квас
- Хляб от спелта
- Царевичен грис
- Черен хляб
Храни, които не се препоръчват за поддържане на здрава кожа:
- Бяло брашно тип 405
- Бял хляб и кифлички
- Гевреци
- Козунак
- Корнфлейкс
- Кроасан
- Млечни питки
- Нишесте
- Пълнени тестени изделия
- Подсладени зърнени храни
- Паста от твърда пшеница
- Продукти от бяло брашно
- Сухари
- Сладкиши
- Франзела
- Хрупкави мюсли
- Чиабата
Готови ястия за сияйна и здрава кожа
Препоръчителни храни за поддържане на здрава и красива кожа:
Овесени алтернативи на млечни продукти
Бадемови алтернативи на млечни продукти
Соеви алтернативи на млечни продукти
Замразени зеленчуци без добавени съставки
Кимчи
Неподсладено кисело мляко
Соеви продукти
Тофу
Темпе
Храни, които следва да се консумират в умерени количества:
Кокосово мляко
Ньоки
Продукти от картофи
Храни, които не се препоръчват за поддържане на здрава кожа:
Бутер тесто
Готови за консумация картофени продукти
Замразени пици
Замразени готови ястия
Зеленчукови продукти със съдържание на добавки
Пържени картофи
Палачинки
Панирани и пържени храни
Пакетирани супи
Сандвичи
Силно преработени и готови за консумация продукти
Зеленчуци за сияйна и здрава кожа
Препоръчителни храни за поддържане на здрава и красива кожа:
Агнешка маруля
Артишок
Боб
Броколи
Брюкселско зеле
Всички видове зелени зеленчуци
Грах
Гъби шийтаке
Домати
Зелени листни зеленчуци
Зеле
Копър
Кисело зеле
Краставици
Картофи
Култивирани гъби
Леща
Манголд
Моркови
Маслини
Патладжан
Рукола
Репички
Соя
Спанак
Сладък картоф
Тиква Хокайдо
Хрян
Червен пипер
Храни, които трябва да се консумират в ограничени количества:
Диви гъби
Консервирани зеленчуци
Консервирани гъби
Консервирани корнишони
Консервирани чушки
Ливадни гъби
Лисичи гъби
Манатарки
Храни, които не се препоръчват за поддържане на здрава кожа:
Зеленчукови смеси, съдържащи масло и сметана
Мазнини и масла за сияйна и здрава кожа
Препоръчителни храни за поддържане на здрава и сияйна кожа
- Зехтин
- Конопено олио
- Ленено олио
- Олио от водорасли
- Олио от авокадо
- Олио от тиквено семе
- Олио от рапица
- Орехово олио
Храни, подходящи за консумация в умерени количества
- Билкови масла
- Кокосово масло
- Масло
- Олио от пшеничен зародиш
- Олио от тръни
- Пречистено масло
- Соево олио
- Слънчогледово олио
- Топено масло
- Царевично олио
Храни, които не се препоръчват за поддържане на здрава и сияйна кожа
- Гъша мас
- Масло с добавки
- Маргарин
- Палмова мазнина
- Свинска мас
Месо и месни продукти за сияйна и здрава кожа
Препоръчителни храни за поддържане на здрава и красива кожа:
- Заешко месо
- Птиче месо
- Пъдпъдъци
- Пилешко месо
- Пуешко месо
- Постни колбаси, приготвени от месо на домашни птици
Храни, препоръчителни за умерена консумация:
- Агнешко месо
- Говеждо месо
- Дивеч:
- Месо от елени
- Месо от диви птици
- Месо от диви свине
- Месо от сърни
Карантия (вътрешни органи):
- Бъбрек
- Сърце
- Черен дроб
- Козе месо
- Колбаси, приготвени без свинско месо
- Пушено месо
- Салам от еленско месо
- Телешко месо
- Шунка, приготвена от еленско месо
Храни, които не се препоръчват за поддържане на здрава и красива кожа:
- Бекон
- Лионска наденица
- Мортадела
- Наденица
- Панирано и пържено месо
- Салам
- Свинско месо и свински колбаси
- Суджук
- Шунка
- Чаена наденица
Мляко и млечни продукти за сияйна и здрава кожа
Препоръчителни храни за поддържане на здрава и красива кожа
Следните млечни и заместители се отличават с не само добър вкус, но и с доказани ползи за поддържане на здрава и сияйна кожа:
- Бурата сирене
- Бадемово мляко
- Гранулирано крема сирене
- Заквасена сметана
- Извара
- Кефир
- Конопена напитка
- Крема сирене
- Мляко
- Моцарела
- Меко сирене
Някои изискани сирена, които също представляват добър избор:
- Бри
- Горгонзола
- Камембер
- Лимбург
Допълнителни полезни продукти включват:
- Мътеница
- Натурално кисело мляко
- Нискомаслена извара
- Овесена напитка
- Полутвърдо сирене
Препоръчват се също следните видове кашкавал:
- Апецел
- Гауда
- Едам
- Тилзит
Още препоръчителни продукти:
- Сирене Харц
- Суроватка
- Соева напитка
- Скир
- Твърдо сирене
Примери за твърди сирена, които са отличен избор:
- Ементал
- Пармезан
И не на последно място: Фета сирене.
Продукти, които следва да се консумират в умерени количества
Изброените продукти са подходящи за употреба, но е препоръчително да се приемат с мярка:
- Бита сметана
- Билково крема сирене
- Заквасена сметана
- Крем фреш
- Маскарпоне
- Сметана
Продукти, които не се препоръчват за поддържане на здрава кожа
Следните продукти могат да окажат негативно влияние върху състоянието на кожата и е препоръчително да бъдат избягвани:
- Какаови напитки
- Млечни напитки
- Оризов пудинг
- Плодова мътеница
- Плодово кисело мляко
- Плодов кварк
- Пудинг
- Спрей крем
- Топено сирене
Напитки за сияйна и здрава кожа
Препоръчителни напитки за поддържане на здрава и красива кожа:
- Вода
- Дифузирана вода
- Жасминов чай
- Зелен чай
- Кафе (в ограничено количество – до три чаши дневно)
- Лимонов сок
- Матча
- Неподсладен плодов чай
- Неподсладен билков чай
- Сок от лайм
- Чай мате
- Черен чай
Напитки, подходящи за консумация в умерени количества:
- Комбуча
- Плодов сок
Напитки, които е препоръчително да се избягват за поддържане на красива кожа:
- Алкохол
- Безалкохолни напитки
- Енергийни напитки
- Какао
- Плодови нектари
- Сиропи за напитки
- Студен чай
Списък на подсладителите за сияйна и здрава кожа
Подсладители, които могат да бъдат използвани в умерени количества:
- Брезова захар (ксилитол)
- Еритритол
- Захар от кокосов цвят
- Кленов сироп
- Мед
- Оризов сироп
- Сироп от захарно цвекло
- Сироп от круши
- Стевия
- Тръстикова захар
- Ябълков сироп
Подсладители, които не се препоръчват поради евентуално неблагоприятно въздействие върху кожата:
- Глюкоза
- Плодов подсладител
- Общи подсладители
- Пудра захар
- Сироп от агаве
- Трапезна захар
- Фруктоза
- Царевичен сироп
Плодове за сияйна и здрава кожа
Препоръчителни плодове за поддържане на здрава и сияйна кожа:
- Авокадо
- Банани
- Боровинки
- Всички сортове горски плодове
- Цитрусови плодове
- Грозде
- Диня
- Кайсии
- Киви
- Круши
- Малини
- Манго
- Нар
- Папая
- Праскови
- Пъпеш
- Сливи
- Череши
- Шипки
- Ябълки
- Ягоди
Плодове, които се препоръчва да се избягват за оптимално здраве на кожата:
- Замразени плодове със съдържание на добавена захар
- Карамелизирани или захаросани сушени плодове
- Компоти с добавена захар
- Консервирани плодове със захар
- Плодови пюрета с добавена захар
- Плодове с шоколадова глазура
- Плодови смутита с високо съдържание на захар
Риба и морски дарове за сияйна и здрава кожа
Препоръчителни храни за поддържане на здрава и естетична кожа:
- Бяла риба
- Калмари
- Камбала
- Миди
- Омари
- Писия
- Пъстърва
- Ракообразни
- Сьомга
- Скумрия
- Сардина
- Скариди
- Стриди
- Треска
- Херинга
- Ципура
- Шаран
- Щука
Храни, които е препоръчително да се консумират в умерени количества:
- Пушена риба
- Рибни консерви
- Риба в олио
- Риба тон
- Хайвер
Храни, които не се препоръчват за поддържане на здрава и естетична кожа:
- Панирана и пържена риба
- Риба в майонеза
- Риба в сметана
- Рибни консерви
- Сурими (имитация на месо от раци)
Сладки и солени храни за сияйна и здрава кожа
Храни, препоръчителни за умерена консумация:
- Пълнозърнести бисквити
- Черен шоколад (съдържащ минимум 70% какао)
Храни, които следва да се избягват за поддържане на здрава и поддържана кожа:
- Конвенционални бисквити
- Желирани бонбони
- Млечен шоколад
- Мюсли блокчета
- Плодов сладолед
- Плодов десертен бар
- Плодови сосове
- Сладкиши
- Сладолед
- Солени бисквити
- Подсладени млечни продукти
- Торти
- Чипс
- Шоколадови бонбони
За мазане за сияйна и здрава кожа
Препоръчителни храни за поддържане на здрава и красива кожа:
- Гуакамоле
- Зеленчуков крем
- Мус от леща
- Мус от боб
- Мус от ядки
- Хумус
Храни, подходящи за консумация в умерени количества:
- Мед
- Плодов крем (с минимум 70% съдържание на плодове)
- Сироп от захарно цвекло
Храни, които не се препоръчват за поддържане на здрава кожа:
- Желе
- Конфитюр
- Нутела
- Фъстъчено масло
Ядки и семена за сияйна и здрава кожа
Препоръчителни храни за поддържане на здрава и сияйна кожа:
- Бадеми
- Бразилски орехи
- Кашу
- Кедрови ядки
- Кестени
- Конопено семе
- Кокос
- Лешници
- Ленено семе
- Макадамия
- Маково семе
- Орехи
- Пеканови ядки
- Семена от чиа
- Сусам
- Слънчогледови семки
- Тиквени семки
- Фъстъци
- Шамфъстък
Храни, които се препоръчва да се избягват за поддържане на здравословен вид на кожата:
- Солени ядки
- Ядки в тесто
- Ядки с уасаби
- Пикантни ядки
- Ядки с шоколадова глазура
- Фъстъчено масло
Яйца за сияйна и здрава кожа
Храни, които подпомагат поддържането на здрава и красива кожа:
Яйчните жълтъци представляват изключително подходящ източник за подхранване и укрепване на кожата.
