Как да трупаме мускули
Ако искате да качите мускулна маса, трябва да съчетаете редовни силови тренировки, правилно хранене и достатъчно почивка. За да постигнете резултати, важно е да имате ясна тренировъчна програма, която натоварва както големите, така и по-малките мускулни групи. Постепенното увеличаване на тежестите, повторенията или интензивността (т.нар. прогресивно натоварване) е ключът към напредъка.
Правилното хранене е също толкова важно. Храните, богати на протеини, са основният „строителен материал“ за мускулите. Осигурете си също сложни въглехидрати и здравословни мазнини, за да имате енергия за тренировки и възстановяване. Не забравяйте да пиете достатъчно вода, за да поддържате тялото си във форма.
Почивката и сънят често се пренебрегват, но те са съществена част. Мускулите растат най-вече по време на сън, когато тялото се възстановява. Стремете се към поне 7-8 часа качествен сън на нощ и давайте на тялото си време да си почине след тежки тренировки.
Търпението и постоянството са най-важни, защото изграждането на мускули отнема време и усилия. Ако тренирате редовно, храните се правилно и се възстановявате добре, ще постигнете трайни резултати. Започнете днес и ще видите промяната съвсем скоро!
Правилно хранене за изграждане на мускулна маса
Билки и подправки
Препоръчителни храни за изграждане на мускулна маса
Всички пресни билки и подправки
Горчица
Йодирана сол
Оцет
Тези храни са препоръчителни за умерена консумация при изграждане на мускулна маса:
Балсамов оцет
Крем от хрян
Песто
Смеси от подправки със съдържание на добавена захар
Самбал оелек
Сос Табаско
Храни, които не са препоръчителни за изграждане на мускулна маса
Ароматизирани капки
Барбекю сос
Готови дипове
Готови дресинги
Кетчуп
Лютеница
Маринати
Майонеза
Ремулад
Брашно, хляб, зърнени храни и гарнитури - 3-4 порции на ден около 2 шепи на ден
Храни, подходящи за подпомагане на мускулния растеж
Амарант
Бадемово брашно
Грис от лимец
Елда
Картофи варени
Кафяв ориз
Киноа
Кокосово брашно
Люспи от лимец
Мюсли без добавена захар
Овесена каша
Овесени ядки
Просо
Пълнозърнест хляб
Пълнозърнести кифлички
Пълнозърнесто брашно
Пълнозърнести тестени изделия
Сусамово брашно
Соево брашно
Тестени изделия от нахут
Тестени изделия от боб
Тестени изделия от леща
Тези храни са препоръчителни за умерена консумация при изграждане на мускулна маса:
Бял ориз
Оризови сладкиши
Паста от лимец
Паста от ръж
Пълнозърнест тост
Смесен хляб
Хляб с квас
Хляб, приготвен от зърна и семена
Хляб от лимец
Хляб от ръж
Царевичен грис
Храни, които не са препоръчителни за изграждане на мускулатура
Бял хляб
Багета
Бяло брашно, тип 405
Гевреци
Картофена салата
Картофено пюре
Кифлички, приготвени от бяло брашно
Крокети
Козунак
Корнфлейкс
Кроасани
Мюсли със съдържание на захар
Палачинки
Тестени изделия от твърда пшеница
Препечен хляб
Продукти, произведени от бяло брашно
Пържени картофи
Сладкиши с високо съдържание на захар
Чипс
Чиабата
Готови храни
Препоръчителни храни за подпомагане на мускулния растеж
Замразени зеленчуци без добавени съставки
Сейтан
Соево мляко
Тофу
Темпе
Тези храни не са подходящи за изграждане на мускулна маса:
Замразена пица
Инстантни супи
Панирани и пържени изделия
За мазане
Препоръчителни храни за стимулиране на мускулния растеж
Вегетариански пастети
Шоколадов нугат
Фъстъчено масло
Хумус
Тези храни са препоръчителни за подпомагане на мускулния растеж при консумация в умерени количества:
Мед
Плодов крем (съдържание 70% плодове)
Сироп от захарно цвекло
Тези храни не са препоръчителни за изграждане на мускулна маса:
Желе
Конфитюр
Нутела
Зеленчуци - 3 порции дневно - 1 порция се равнява на 2 шепи
Препоръчителни храни за подпомагане на мускулния растеж
Боб (бял)
Глухарче
Грах
Гъби шийтаке
Диворастящи билки
Зеле (всички сортове)
Коприва
Копър
Култивирани гъби
Леща
Лук
Манголд
Моркови
Праз
Пресен лук
Салати (всички сортове)
Сладък картоф
Спанак
Тиквички
Тиква
Тученица
Цвекло
Целина
Чесън
Чушки
Храни, подходящи за изграждане на мускулна маса при умерена консумация:
Диворастящи гъби
Консервирани зеленчуци
- Гъби
Корнишони
Чушки
Храни, неподходящи за изграждане на мускулна маса:
Зеленчукови смеси, съдържащи масло и сметана
Мариновани зеленчуци
Мазнини и масла - дневно 2 супени лъжици
Препоръчителни храни за подкрепа на мускулния растеж
Зехтин
Конопено олио
Ленено олио
Олио от водорасли
Олио от рапица
Орехово олио
Тези храни са препоръчителни за умерена консумация при изграждане на мускулна маса:
Кокосово масло
Маргарин
Масло
Олио от пшеничен зародиш
Пречистено масло
Храни, които не се препоръчват за изграждане на мускулна маса
Гъша мас
Палмово олио
Свинска мас
Слънчогледово олио
Шафраново олио
Мляко и млечни продукти - 3 порции дневно - до 300 ml
Препоръчителни храни за изграждане на мускулна маса
Апенцелер сирене
Бадемова напитка
Бри сирене
Гауда сирене
Горгонзола
Гранулирано крема сирене
Едам
Ементал
Заквасена сметана
Камамбер
Кашкавал
Кефир
Кисело мляко
Конопена напитка
Крема сирене
Лимбург сирене
Мляко
Моцарела
Мътеница
Нискомаслена извара
Овесена напитка
Пармезан
Планинско сирене
Сирене Harz
Суроватка
Соева напитка
Скир
Твърдо сирене чедър
Тези храни са подходящи за изграждане на мускулна маса, когато се консумират в умерени количества:
Бита сметана
Крем фреш
Маскарпоне
Храни, които не се препоръчват за развитие на мускулна маса
Какаови продукти
Крема сирене
Оризов пудинг
Плодово кисело мляко
Плодова мътеница
Плодова извара
Пудинг
Смесени млечни напитки
Топено сирене
Напитки - 2-3 литра ежедневно
Препоръчителни напитки за подпомагане на мускулния растеж:
Вода
Неподсладен чай
Тези са препоръчителни за подпомагане на мускулния растеж в умерени количества:
Кафе - до 4 чаши дневно
Шприцери с плодови сокове
Тези не се препоръчват за изграждане на мускули
Алкохол
Безалкохолни напитки
Eнергийни напитки
Плодов сок
Плодов нектар
Студен чай
Сироп за напитки
Плодове - 2 порции на ден - 1 порция се равнява на шепа
Препоръчителни храни за подпомагане на мускулния растеж
Ананас
Банани
Червена боровинка
Всички видове горски плодове
Грейпфрут
Грозде
Диня
Кайсия
Киви
Круша
Лайм
Лимон
Манго
Мандарини
Нар
Папая
Праскови
Пъпеш
Райска ябълка
Сливи
Смокиня
Червена смокиня
Череши
Ябълки
Тези храни са препоръчителни за изграждане на мускулна маса, когато се консумират в умерени количества:
Плодово пюре и каша без добавена захар
Сушени плодове
Тези храни не са подходящи за изграждане на мускулна маса
Захаросани сушени плодове
Замразени плодове с добавена захар
Компот
Консервирани плодове с добавена захар
Плодови смутита
Подсладители
Тези храни са препоръчителни за подпомагане на мускулния растеж, когато се консумират в умерени количества:
Брезова захар (ксилитол)
Еритритол
Захар от кокосов цвят
Кленов сироп
Мед
Оризов сироп
Сироп от круши
Сироп от захарно цвекло
Сурова тръстикова захар
Стевия
Цяла тръстикова захар
Ябълков сироп
Храни, които не се препоръчват за оптимално изграждане на мускулна маса
Ароматизирани капки
Глюкозо-фруктозен сироп
Рафинирана захар
Изкуствени подсладители
Плодови подсладители
Пудра захар
Рафинирани захари
Сироп от агаве
Фруктоза
Фруктозен сироп
Царевичен сироп
Сладки и солени закуски - 1 малка шепа дневно, ако е необходимо
Храни, препоръчвани за подпомагане на мускулния растеж
Домашно приготвен зеленчуков чипс
Извара с добавени плодове
Кварк, овкусен с билки
Кисело мляко с горски плодове
Печен нахут
Печени ядки и семена
Протеинов шейк
Нискокалоричен сладолед
Сметана с контролирано съдържание на мазнини
Пръчици от сурови зеленчуци
Хумус
Тези храни са препоръчителни за подпомагане на мускулния растеж, когато се консумират в умерени количества:
Пълнозърнести бисквити
Трейл микс
Черен шоколад с минимум 70% съдържание на какао
Храни, които не са подходящи за подпомагане на мускулния растеж:
Бисквити
Мюсли блокчета
Желирани сладки
Женско биле
Млечен шоколад
Десерт с мляко и ориз
Плодови десертни блокчета
Плодови сосове
Плодов сладолед
Пудинг
Плодово кисело мляко
Храни с високо съдържание на захар, дори и да съдържат протеини
Протеинови десертни блокчета
Сладкиши
Сладолед
Солени бисквити
Чипс
Шоколадови бонбони
Ядки и семена - 1 шепа на ден
Препоръчителни храни за подпомагане на мускулния растеж
Бадеми
Бразилски орехи
Кашу
Кедрови ядки
Кестени
Кокос
Конопено семе
Ленено семе
Лешници
Макадамия
Маково семе
Орехи
Слънчогледови семена
Семена от чиа
Сусам
Тиквени семена
Шамфъстък
Фъстъци
Храни, които не се препоръчват за ефективно изграждане на мускулна маса
Солени ядки
Ядки, обвити в тесто
Ядки с шоколадова глазура
Яйца
Препоръчителни храни за оптимално стимулиране на мускулния растеж
Яйца - един от най-добрите източници на висококачествен протеин, жизненоважен за изграждането и възстановяването на мускулната тъкан.
Витамини и минерали за повече сила и мускулен растеж 💪
Аланин
Аланинът е аминокиселина, която тялото ви си набавя само. Той е важен за енергията и възстановяването на мускулите, особено след тежки тренировки. За да помогнете на тялото си да изгражда мускули, е важно да се храните с достатъчно протеини, тъй като аланинът идва от тях. Освен това, редовните тренировки с тежести са ключова част от процеса. Ако комбинирате добра диета с добре планирани тренировки, ще постигнете по-добри резултати и ще подпомогнете работата на аланина в тялото си.
Храни богати на Аланин
Аспарагин
Храни богати на Аспарагин
Аспартат
Аспарагиновата киселина, позната като аспартат, е аминокиселина, която помага за изграждане на мускули и за поддържане на здравето. Това е аминокиселина, която тялото може да си произвежда само, но играе важна роля за производството на енергия и протеини. Затова е полезна, особено при натоварени тренировки. Освен това, аспартатът подпомага метаболизма, като помага на тялото да се справи с излишния амоняк – процес, който е важен за по-бързото мускулно възстановяване. Той също така спомага за транспортирането на минерали като магнезий и калий до клетките, което може да подобри работата на мускулите. За хора, които спортуват активно, аспартатът като добавка може да помогне за по-добра издръжливост и по-бързо възстановяване след тренировка. Освен това, той подпомага имунната система и здравето на клетките. Ако го включите в храненето си, ще дадете на тялото си нужната помощ за възстановяване и изграждане на мускули.
Храни богати на Аспартат
Глутаминова киселина
Глутаминовата киселина е важна за изграждането и възстановяването на мускулите. Тази аминокиселина е част от протеините, които помагат на мускулите да се възстановят и да растат. Когато тренирате интензивно, тялото ви има по-голяма нужда от глутаминовата киселина, защото тя помага за намаляване на мускулното изтощение и за по-бързо възстановяване след тренировка. Освен това, тя дава енергия на мускулите, което е важно за по-добра издръжливост и ефективност. Затова е ценна за спортисти и за всеки, който иска да поддържа здрави и силни мускули.
Храни богати на Глутаминова киселина
Изолевцин
Изолевцин е една от трите основни аминокиселини с разклонена верига (BCAA), които помагат за изграждането и възстановяването на мускулите. Тялото ни не може да го произвежда само, затова трябва да си го набавяме чрез храна или добавки. Изолевцинът подпомага снабдяването на мускулите с енергия, помага за изграждането на протеини и намалява разграждането на мускулите, особено при тежки тренировки. Независимо дали идва от храната или добавки, той е важен за всеки, който иска по-добри резултати в залата и по-бързо възстановяване.
Храни богати на Изолевцин
Левцин
Левцин е важна аминокиселина, която помага за изграждането и поддържането на мускулите. Тялото не може да я произвежда само, затова трябва да я приемаме чрез храна или добавки. Левцинът е част от групата аминокиселини, наречени BCAA, и има основна роля в мускулното възстановяване и растеж. Тази аминокиселина помага за синтеза на протеини, намалява разграждането на мускулите и подпомага възстановяването след тежки тренировки. Тя е особено важна за спортисти и хора, които тренират редовно, защото поддържа мускулатурата и подобрява издръжливостта. Когато тренираме интензивно, мускулите се натоварват и имат нужда от аминокиселини като левцин, за да се възстановят и растат. Приемът на достатъчно количество левцин – чрез храна или добавки – е ключов за добрата физическа форма, особено при силови и интензивни тренировки.
Храни богати на Левцин
Лизин
Лизинът е важна аминокиселина, която помага на тялото да изгражда и поддържа мускулите. Тъй като тялото не може само да я произвежда, трябва да си я набавим чрез храната или добавки. Лизинът участва в създаването на протеини, помага за възстановяване на тъканите и подобрява мускулната сила след тренировки. Храни като месо, риба, яйца и бобови растения са добри източници на лизин. Когато си осигурим достатъчно от него, това подпомага растежа на мускулите и повишава издръжливостта ни. В комбинация с правилно хранене и тренировки, лизинът е чудесен помощник както за спортисти, така и за любителите на фитнеса.