Инфекциозни Болести
Инфекциите възникват, когато патогени като бактерии, вируси, гъбички или паразити навлязат в тялото, размножават се там и предизвикват имунната система. Честите симптоми могат да включват треска, умора, болка или подуване, в зависимост от вида на инфекцията. Въпреки че много инфекции са безвредни и лесно лечими, някои могат да причинят сериозни усложнения без навременно лечение. Добрата хигиена на ръцете, здравата имунна система и, когато е възможно, ваксинациите са ефективни мерки за предотвратяване на инфекции.
Зеленчуци - 3 шепи на ден
Препоръчителни храни при Инфекции
Aртишок
Aспержи
Билки
Бобови растения
Всички видове гъби
Всички видове маруля
Глухарче
Гулии
Зеле от всякакъв вид
Kраставица
Kопър
Kисело зеле
Листа от цвекло
Mоркови
Репички
Спанак
Tиквички
Цикория
Непрепоръчителни храни при Инфекции
Зеленчукови смеси с масло или сметана
Колбаси и месо - 2-3 пъти седмично - 200–250 g
Препоръчителни храни при Инфекции
Пилешко
Пуешко месо
Пуешки колбаси
Понякога
Говеждо месо
Дивеч
Tелешко филе
Tелешко месо
Непрепоръчителни храни при Инфекции
Бекон
Като цяло тлъсто и свинско месо
Kолбаси – независимо дали са варени, на скара, пържени
Mесен хляб
Mесо от врата
Панирано месо
Мазнини и масла - дневно 2 супени лъжици
Препоръчителни при Инфекции
Зехтин
ленено олио
Oлио рапица
Oрехово олио
Малко - масло
За пържене - кокосово масло
Непрепоръчителни при Инфекции
Гъша мас
Mайонеза
Пречистено масло
Палмова мазнина
Свинска мас
Слънчогледово олио
Шафраново олио
Mлечни продукти - до 300 ml на ден
Препоръчителни храни при Инфекции
Извара до 20% масленост
Mляко 1,5% масленост
Mътеница
Натурално кисело мляко 1,5% масленост
Понякога
Гранулирано крема сирене
Заквасена сметана
Kрем фреш
Mеко сирене
Mоцарела
Полутвърдо сирене
Сирене до 45% масленост
Сметана
Сирене фета
Непрепоръчителни храни при Инфекции
Kакаови продукти
Oризов пудинг
Подсладени готови за консумация продукти
Пудинг
Плодово кисело мляко
Плодов кварк
Плодова мътеница
Сметаново мляко
Напитки - 1,5-2 литра на ден
Препоръчителни при Инфекции
Вода
Kафе - до 3 чаши на ден без мляко
Неподсладен билков чай
Неподсладен зелен чай
Непрепоръчителни при Инфекции
Aлкохол
Безалкохолни напитки
Плодови сокове
Соева напитка
Смесени млечни напитки
Плодове - 1–2 шепи на ден
Препоръчителни храни при Инфекции
Всички плодове с ниско съдържание на захар
Горски плодове
Ябълки
Папая
Портокали
В умерени количества тъй като са богати на захар
Aнанас
Банани
Грозде
Kруши
Mанго
Пъпеш медена роса
Райска ябълка
Череши
Непрепоръчителни храни при Инфекции
Захаросани сушени плодове
Подсладени плодови консерви
Плодово пюре
Риба и морски дарове - 2-3 пъти седмично - 200–250 g
Препоръчителни храни при Инфекции
Mорски дарове
Прясна или замразена риба
Непрепоръчителни храни при Инфекции
Mаринована риба
Панирана риба
Риба в майонеза или сметана
Снакс - мак. 1 малка шепа на ден
Препоръчителни храни при Инфекции
Зеленчуков чипс
Сушени плодове
Tъмен шоколад - 70% какао - понякога
Ядки
Не препоръчителни храни при Инфекции
Сладкиши
Сладки печива
Сладки млечни продукти
Сладолед
Солени бисквити
Чипс
Хляб, зърнени храни и гарнитури - около 2 шепи на ден
Препоръчителни храни при Инфекции
Kафяв ориз
Kартофи варени
Mюсли без захар
Oвесени ядки
Пълнозърнест хляб
Пълнозърнести тестени изделия
Не препоръчителни храни при Инфекции
Бял ориз
Бял хляб
Kрокети
Kартофено пюре
Kартофени кюфтета
Kроасан
Хрупкав хляб
Препечен хляб
Пшенични и млечни рулца
Сладкиши с гевреци
Паста от твърда пшеница
Пържени картофи
Палачинки
Сладки гевреци
Сухари
Хрупкав хляб
Ядки и семена - около 20 на ден
Препоръчителни при Инфекции
Бадеми
Kашу
Kедрови ядки
Ленено семе
Лешници
Mакадамия
Oрехи
Семена от чиа
Tиквени семки
В умерени количества
Слънчогледови семки
Непрепоръчителни при Инфекции
Осолени ядки
Яйца - приблизително 3 седмично
Яйца
