• Препоръчителни храни при нарушения на паметта
  Зеленчукови пръчици  
  Млечен шоколад

Тези храни са по-малко препоръчителни при проблеми с паметта
Сладкиши     
Сладки млечни продукти    
Солени бисквити     
Чипс   

• Препоръчителни храни при нарушения на паметта
  Всички видове гъби
  Грах    
  Картофи         
  Лещи
  Спанак         

Тези храни се препоръчват умерено при проблеми с паметта
Консервирани зеленчуци
Царевица

• Препоръчителни храни при нарушения на паметта
  Зехтин     
  Ленено олио
  Oлио от рапица
  Орехово  олио 

Тези храни се препоръчват умерено при проблеми с паметта
Масло - не повече от 15 g/ден

• Тези храни са по-малко препоръчителни при проблеми с паметта
  Гъша мазнина    
  Мас          
  Пречистено масло        
  Палмово масло
  Слънчогледово олио 
  Шафраново олио 

• Препоръчителни храни при нарушения на паметта
  Агне  
  Агнешко филе                       
  Агне черен дроб     
  Говежди мозък 
  Гъши черен дроб   
  Екстракт от месо         
  Еленско месо 
  Заешко  месо     
  Месо от телешки бут     
  Патешки черен дроб   
  Пиле        
  Печена пилешка кожа
  Пилешко сърце      
  Пилешки черен дроб             
  Пуешки гърди
  Пуешки черен дроб      
  Печено говеждо месо  
  Свинско филе     
  Свински черен дроб           
  Свински уши       
  Свинско шкембе
  Телешка пържола
  Телешко филе    
  Телешки гулаш         
  Телешки черен дроб    
  Телешки бъбреци

Тези храни са по-малко препоръчителни при проблеми с паметта
Бекон           
Кървавица  
Леберкез 
Лионска наденица 
Месо от врата
Мортадела  
Пържола
Суджук 
Салам       
Червено месо
Шарено   месо 

• Препоръчителни храни при нарушения на паметта
  Апенцелер          
  Бри           
  извара 
  Kварк до 20% мазнини  
  Мътеница
  Сирене фета       
  Сирене Харц
  Сирене до 45% масленост        
  Меко сирене     
  Mляко - 1.5% мазнини      
  Моцарела
  Натурално кисело мляко
  Полутвърдо сирене       

Тези храни са по-малко препоръчителни при проблеми с паметта
Крем фреш         
Какаови продукти
Крем
Майонеза       
Оризов пудинг
Пудинг 
Плодово кисело мляко
Плодов кварк    
Плодова мътеница       
Сметана

• Препоръчителни 
  Бял чай
  Вода
  Зелен чай          
  Какао     
  Hеподсладен билков чай          
  Червено вино   

Препоръчват се умерено при проблеми с паметта
Кафе         
Черен чай

• По-малко препоръчителни при проблеми с паметта
  Алкохол 
  Безалкохолни напитки
  Какао          
  Минерална вода със съдържание на натрий над 20 mg/l
  Плодов сок 

• Препоръчителни храни при нарушения на паметта
  Банани  
  Боровинки    
  Грозде 
  Круши          
  Кайсии   
  Къпини   
  Малини
  Нарове   
  Праскови
  Сливи                        
  Сладки череши 
  Цариградско грозде      
  Червено френско грозде
  Ябълки 
  Ягоди   

Тези храни се препоръчват умерено при проблеми с паметта
Банани       
Грозде
Круши       
Пъпеши  
Сладки череши 
Сушени плодове

• Тези храни са по-малко препоръчителни при проблеми с паметта
  Захаросани плодове
  Подсладени плодови консерви           
  Плодово пюре  

• Препоръчителни храни при нарушения на паметта
  Аншоа    
  Едноличен    
  Змиорка
  Калкан   
  Камбала 
  Писия            
  Пъстърва  
  Сьомга
  Скумрия 
  Сардина  
  Треска         
  Тон 
  Херинга 
  Шаран  
  

Тези храни са по-малко препоръчителни при проблеми с паметта
Омар   
Риба маринована в майонеза или сметана 
Раци        
Скариди  

• Препоръчителни храни при нарушения на паметта
  Брашно от спелта        
  Брашно от рожков               
  Кафяв ориз
  Картофи  варени    
  Овесени ядки       
  Мюсли без захар          
  Пълнозърнеста паста   
  Пълнозърнест хляб
  Хляб от спелта
  Хлебчета от спелта      

Тези храни са по-малко препоръчителни при проблеми с паметта
Баници 
Бял хляб 
Гевречета
Картофени кюфтета
Крокети   
Млечни кифли 
Oлющен ориз   
Палачинка         
Пшенични  кифли           
Паста от твърда пшеница           
Пържени картофи    
Сладки сладкиши
Сухари         
Тутманици 

• Препоръчителни храни при нарушения на паметта
  Бадеми
  Бразилски орехи  
  Кашу         
  Кедрови ядки 
  Конопено семе 
  Лешници
  Ленено семе                     
  Макадам  ядки 
  Орехи 
  Просо      
  Памучно семе 
  Плодове от хвойна
  Семена от диня
  Семена от целина
  Слънчоглед 
  Тиквени семки           
  Фъстъци                   

Тези храни са по-малко препоръчителни при проблеми с паметта
Солени ядки

• Яйца

Витамин В1 (Тиамин)играе съществена роля за здравето на мозъка и нервната система. Липсата на тиамин може да доведе до затруднена концентрация, объркване или дори сериозни проблеми с паметта. За поддържане на паметта и умствената яснота е важно да си осигурите достатъчен прием на витамин В1 чрез храната.  В някои случаи добавките могат да бъдат полезни след консултация с лекар. Тиаминът е малък, но важен градивен елемент за здрав мозък и добра памет.

Витамин В1(Тиамин) Брашно от слънчогледово семе   
Конопено семе 
Коприва
Котлет
Орехи
Ленено семе
Просо  
Пълнозърнесто брашно
Ръжено брашно Тип 1150

Липсата на ниацин може да бъде свързана с проблеми с паметта, затруднена концентрация и дори неврологични разстройства. Витамин В3 може да подобри когнитивните функции и да намали риска от свързаното с възрастта влошаване на паметта. Балансираната диета, богата на витамин В3, може да подпомогне паметта и когнитивната функция. Ако обаче симптомите на проблеми с паметта продължават, задължително се консултирайте с лекар или диетолог за професионален съвет.

• Xрани съдържащи витамин В3 (ниацин) Агнешки черен дроб 
  Mанатарки
  Оризови трици
  Печурки
  Пшенични трици
  Риба тон 
  Сарделен 
  Стриди   
  Тиквени семе   

Холинът е основно хранително вещество, което е от основно значение за поддържане на мозъчните функции, особено паметта. Помага за образуването на ацетилхолин, важен невротрансмитер, отговорен за предаването на сигнали в мозъка. Следователно липсата на холин може да доведе до когнитивно увреждане, като проблеми с паметта. 

• Говежди мозък  
  Кондензирано мляко 
  Пилешки жълтък   
  Пилешко яйце    
  Пъдпъдъче яйце   
  Ростбиф
  Салам
  Свинско шкембе 
  Хайвер   
      

Дефицитът на витамин В5 е рядко срещан, но когато се появи, може да предизвика симптоми като умора, затруднена концентрация и проблеми с паметта. Мозъкът постоянно изисква енергия, за да функционира оптимално, затова недостигът на витамин B5 може да окаже неблагоприятно въздействие върху когнитивните способности. Храните, богати на витамин B5, трябва редовно да присъстват в диетата, тъй като подпомагат здравето и функцията на паметта.

• Броколи
  Див лук
  Диня
  Манатарки 
  Oриз
  Пълномаслено мляко 
  Сушени гъби шийтаке 
  Слънчоглед   
  Хлебна мая   

Галокатехинът може да бъде ценен съюзник при проблеми с паметта, причинени от стрес, процесите на стареене или невродегенеративни заболявания, като оказва подкрепящо действие. Помага за неутрализиране на свободните радикали, защита на нервните клетки и насърчаване на притока на кръв в мозъка. Липсата на достатъчни нива може да причини когнитивни затруднения, проблеми с паметта и да повиши риска от невродегенеративни заболявания като Алцхаймер или Паркинсон. 

• Бял чай 
  Зелен чай
  Kасис
  Малини 
  Нарове  
  Розе вино
  Цариградско грозде 
  Червено френско грозде
  Черен чай

Генистеинът притежава мощни антиоксиданти и противовъзпалителни свойства, които могат да допринесат за подобряване на мозъчната функция. Освен това се смята, че оказва влияние върху нивата на естроген в организма. Това може да бъде от особено значение при възрастните хора, тъй като понижаването на хормоните често се свързва с проблеми с паметта. Дефицитът може да причини когнитивни увреждания, затруднения с концентрацията и по-висок риск от невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер и Паркинсон. Генистеинът предоставя надеждна възможност за подпомагане на паметта и умствената яснота, особено в зряла и напреднала възраст.

• Манго
  Мисо паста 
  Смокини
  Соеви колбаси   
  Соев xляб
  Соеви кълнове 
  Соева паста 
  Тофу  
  Темпе  

Глицин има успокояващ ефект върху мозъка и регулира функцията на невротрансмитерите. Това може да подпомогне подобряването на концентрацията и паметта, особено в моменти на стрес или умора.  Липсата на глицин може да затрудни концентрацията и да доведе до проблеми с паметта. Ако се сблъсквате с подобни предизвикателства, глицинът може да бъде естествено и добре поносимо средство за подкрепа на когнитивното ви здраве. Въпреки това, е важно да се консултирате с лекар, за да сте сигурни, че този подход е подходящ за вашите индивидуални нужди.

• Брашно от слънчогледово семе
  Говеждо месо   
  Обезмаслено фъстъчено брашно 
  Печена пилешка кожа 
  Свински уши   
  Скариди  
  Сусамово брашно 
  Телешко филе 
  Фъстъци

Епикатехинът може да подобри кръвообращението в мозъка и да проявява противовъзпалителни ефекти, което допринася за усилване на когнитивните функции и паметта. Освен това, той притежава нерепродуктивни свойства и подпомага оптималната работа на мозъка. Липсата на епикатехин може да доведе до когнитивни нарушения, проблеми с паметта и повишен риск от невродегенеративни заболявания като Алцхаймер и Паркинсон. Включването на храни, богати на естествени източници на епикатехин, в ежедневното меню е лесен и ефективен начин да подпомогнете здравето и активността на мозъка си.

• Дюли 
  Какао на прах
  Кайсии   
  Киви
  Круши
  Млечен шоколад 
  Сладки череши  
  Сладко от горски плодове
  Шери

Липсата на йод може сериозно да наруши производството на хормони от щитовидната жлеза. Това често води до затруднена концентрация, постоянна умора и дори проблеми с паметта. Йод е особено важен за деца и юноши, тъй като подпомага развитието на мозъка и способността за учене. Йодният дефицит при възрастни може да окаже дългосрочно негативно влияние върху когнитивните функции. За да поддържате добра памет и умствена острота, е важно да си набавяте достатъчно йод чрез хранителни източници като морски дарове, йодирана сол или млечни продукти.

• Готварска сол
  Писия  
  Раци 
  Риба тон
  Скумрия
  Сьомга
  Сардина
  Треска 
  Червена риба 

Катехините притежават нерепродуктивни свойства и подпомагат оптималната мозъчна функция. Особено при затруднения с паметта, Катехина може да окаже благоприятен ефект, като подпомага намаляването на оксидативния стрес в мозъка и стимулира по-доброто кръвообращение. Недостигът на Катехин може да причини когнитивни нарушения, проблеми с паметта и да увеличи риска от невродегенеративни заболявания като Алцхаймер или Паркинсон. Балансираната диета, съчетана със здравословен начин на живот, е основата за поддържане на добра памет.

• Банани 
  Брашно от рожков  
  Грозде 
  Къпини  
  Праскови 
  Орехи  
  Червено вино
  Череши
  Шам фъстък

Проблемите с паметта са все по-често срещано предизвикателство, породено от фактори като стареене, стрес или невродегенеративни заболявания, включително болестта на Алцхаймер. Лутеолинът е известен със своите мощни противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, които подкрепят здравословната функция на мозъка и неговото добро състояние. Това съединение може да допринесе за намаляване на възпалителните процеси в мозъка, които често са свързани с когнитивни нарушения. Лутеолинът е естествена подкрепа за хора, които изпитват затруднения с паметта.

• Артишок   
  Магданоз сушен 
  Мента 
  Мащерка   
  Плодове от хвойна 
  Семена от целина   
  Серано-Чили  
  Целина
  Чушки зелени 

Мирицетин е мощен антиоксидант с противовъзпалителни свойства, които могат да благоприятстват здравето на мозъка и да укрепят паметта. Тези съединения спомагат за намаляване на окислителните увреждания – процес, който често се свързва с нарушена памет и развитието на невродегенеративни заболявания като Алцхаймер.  Мирицетинът е обещаващо натурално средство за поддържане и подобряване на паметта.

• Годжи бери   
  Сок от касис    
  Kопър 
  Лук червен суров 
  Манголд бял суров    
  Манголд червен суров   
  Чесън суров   

Фенилаланин е жизненоважно съединение, което играе ключова роля в регулирането на настроението, концентрацията и функциите на паметта. Липсата или дисбалансът на фенилаланин може да доведе до проблеми с паметта. В същото време, хората с определени състояния, като фенилкетонурия, трябва да бъдат особено внимателни, тъй като прекомерното количество от тази аминокиселина може да представлява сериозен риск за здравето. Балансът в диетата, съчетан с експертни медицински съвети при нужда, е от съществено значение за по-доброто осмисляне на връзките между фенилаланина и когнитивната функция.
винска кайма

• Бадеми  
  Боб Лима 
  Бри
  Ементал 
  Леща
  Обезмаслено фъстъчено брашно  
  Обезмаслено соево брашно  
  Памучно брашно 
  Свинска карантия
  Херинга