Малинова напитка

Ароматна домашна напитка с наситен малинов вкус. Поднася се добре охладена и се разрежда с газирана вода според предпочитанията.

Необходими продукти

• 1 кг добре узрели малини
• 2½ чаени чаши захар
• 1 л вода
• Газирана вода за разреждане

Начин на приготвяне

1. Сложете захарта и водата в тенджера и сварете гъст сироп.
2. Поставете малините в подходящ огнеупорен съд и ги залейте с горещия сироп.
3. Захлупете съда плътно и го увийте с дебела кърпа.
4. Оставете малините да престоят 2–3 часа.
5. Прецедете сместа през марля или гъсто сито. Оставете течността да се отцеди сама, без да притискате плодовете.
6. Охладете напитката. При сервиране я разредете с газирана вода според вкуса.

Хранителна стойност

Ориентировъчни стойности за 1 порция (около 200 мл, разредена 1:1)

Показател

Количество

Енергийна стойност

190 kcal

Белтъчини

0,7 г

Въглехидрати

47 г

Мазнини

0,3 г

Фибри

2,5 г

 

Забележка: Стойностите са приблизителни и зависят от степента на разреждане и размера на порцията.