Хормони
Хормоналният баланс претърпява промени с напредването на възрастта както при жените (вследствие на менопауза), така и при мъжете. Тези промени водят до намалено производство на хормона на растежа, което от своя страна може да предизвика загуба на мускулна маса, увеличаване на процента телесни мазнини и понижаване на костната плътност. Сред най-известните примери за хормони са инсулинът, адреналинът, тестостеронът и естрогенът. Ако изпитвате симптоми като внезапна умора, промени в настроението или необяснимо увеличение на теглото, това би могло да бъде индикация за наличие на хормонални дисбаланси.
Хормонален баланс
Билки, подправки, оцет, горчица и др.
Босилек
Градински чай
Кардамон
Какао на прах
Копър изсушен
Маково семе
Мащерка
Риган
Семена от целина
Семена от копър
Синапено семе
Хлебна мая
Зеленчукци - 3 пъти дневно по 2 шепи
Препоръчва се
- Aспержи
Aртишок
Боб
Bсички видове маруля
Bсички видове гъби
Bсички видове зеле
Грах
Домат
Краставици
Кисело зеле
Копър
Леща
Моркови
Патладжан
Репички
Соя
Спанак
Сушени гъби шийтаке
Тиквички
Чушки
По-малко препоръчително
- Царевица
Сладки картофи
Мазнини и масла - около 3 супени лъжици на ден
Препоръчва
- Зехтин
Ленено олио
Олио от рапица
Орехово олио
малко
- Масло
Не се препоръчва
- Гъша свинска мас
Майонеза
Пречистено масло
Палмова мазнина
Свинска мас
Слънчогледово олио
Шафраново масло
Месо и колбаси - 2-3 пъти седмично - 200–250 g
Препоръчително
- Aспик
Говежди черен дроб
Говеждо месо
Пушени пуешки гърди
Пилешки черен дроб
Пушени свински филе
Постни колбаси
Пилешко
Пуешко
Свински черен дроб
Свинско филе
Телешко филе
Телешки черен дроб
Шунка
Не се препоръчва
- Бекон
Бяла наденица
Кървавица
Месо от врата
Мортадела
Наденица
Панирано месо
Салам
Суджук
Мляко и млечни продукти - 3 порции дневно - до 300 ml
Препоръчително
- Извара до 20 % мазнини
Мляко от 1,5 % до 3,5 % мазнини
Меко сирене
Моцарела
Мътеница
Натурално кисело мляко до 3,5 % мазнини
Овче сирене
Полутвърдо сирене
Сирене до 45% мазнини
Не се препоръчва
- Заквасена сметана
Какаови продукти
Крем фреш
Мляко с ориз
Пудинг
Плодово кисело мляко
Плодов извара
Плодова мътеница
Сметана
Напитки - Приблизително 2 литра на ден
Препоръчва се
- Bода
Неподсладен чай
Кафе - до 3 чаши на ден без мляко
Не се препоръчва
- Aлкохол
Безалкохолни напитки
Млечни шейкове
Плодов сок
Плодове - 2 порции на ден - 1 порция се равнява на 1 шепа
Препоръчва се - плодове с ниско съдържание на захар
- Боровинки
Bишни
Грейпфрут
Диня
Кайсии
Къпини
Касис
Киви
Мандарини
Малини
Нектарини
Папая
Портокали
Праскови
Сливи
Цариградско грозде
Ягоди (пресни)
Ябълки
По-малко препоръчителни - богати на захар сортове
- Aнанас
Банан
Грозде
Круши
Манго
Пъпеш медена роса
Pайска ябълка (Шарън)
Череши
Риба и морски дарове - 2 пъти седмично - 200–250 g
Препоръчва се
- Aншоа
Змиорка
Камбала
Калкан
Морски език
Омари
Писия
Пъстърва
Раци
Риба тон
Скариди
Сьомга
Скумрия
Сардини
Скариди
Треска
Херинга
Треска
Шаран
Не се препоръчва
- Маринована риба
Панирана риба
Риба в майонеза
Риба в сметана
Снакс и десерти - рядко - най-много 1 малка шепа на ден
- Сладкиши
Сладки млечни продукти
Сладолед
Солени бисквити
Чипс
Хляб, зърнени храни и гарнитури - 2 порции на ден около 2 шепи на ден
Препоръчва се
- Брашно от слънчогледово семе
Брашно от семена на памук
Оризови трици
Пшенични трици
Пшеничен зародиш
Сусамово брашно
Фъстъчено брашно
B умерени количества
- Кафяв ориз
Картофи
Mюсли без захар
Овесени ядки
Пълнозърнест хляб
Пълнозърнест хрупкав хляб
Пълнозърнести кифлички
Пълнозърнести тестени изделия
Не се препоръчва
- Бял хляб
Бял ориз
Бързо хранене
Картофени палачинки
Картофено пюре
Крокети
Кроасан
Препечен хляб
Пшенични кифлички
Паста от твърда пшеница
Палачинки
Полуфабрикати
Сухари
Чипс
Ядки и семена - 40 г на ден = 1 малка шепа
Препоръчва се
- Бадеми
Кашу
Кедрови ядки
Лешници
Макадамия ядки
Маково семе
Орехи
Слънчоглед
Сусам
Тиквени семки
Фъстъци
По-малко препоръчително
- Осолени ядки
Яйца - максимум пет седмично
Яйца
Витамини и Минерали съдържащи хормони
Аргинин
Аргинин
Аргининът стимулира отделянето на хормона на растежа (STH) от хипофизната жлеза, което подпомага изграждането на мускулна маса. Този хормон играе ключова роля в регенерацията на тъканите и забавянето на процесите на стареене.
Храна съдържаща Аргинин
Храна съдържаща Аргинин
- Бадеми
Брашно от слънчогледово семе
Брашно от семена от памук Кедроввв към
ядки
Сусам
Сусамово брашно
Тиквени семки
Фъстъчено брашно
Фъстъци
Витамин В5 (Пантотенова киселина)
Витамин В5, известен още като пантотенова киселина, играе решаваща роля в производството на стероидни хормони, включително хормоните на стреса кортизол и адреналин. Недостатъчните нива на витамин В5 могат да нарушат естествения синтез на жизненоважни хормони, което от своя страна крие риск от развитие на здравословни проблеми. Балансираната диета, богата на витамин В5, помага за поддържане на хормоналния баланс и цялостното благосъстояние.
Храна съдържаща Витамин В5 (Пантотенова киселина)
Храна съдържаща Витамин В5 (Пантотенова киселина)
- Манатарки
Оризови трици
Пълномаслено мляко
Пилешки черен дроб
Свински свински си ерен дроб
Слънчоглед
Сушени гъби шийтаке
Телешки черен дроб
Хлебна мая
Цинк
Цинкът играе решаваща роля в регулирането на различни хормони в човешкото тяло. Цинкът допринася за производството, съхранението и функцията на хормони като инсулин, хормони на щитовидната жлеза, полови хормони, както и в процеса на образуване на сперматозоиди. Адекватните нива на цинк са от съществено значение за намаляване на хормоналните колебания и поддържане на цялостното здраве и баланс. За да се постигне оптимален хормонален баланс, е важно организмът да получава достатъчно цинк чрез добре балансирана диета или подходящи хранителни добавки.
Храна съдържаща Цинк
Храна съдържаща Цинк
- Говежди черен дроб
Кардамон
Какао на прах
Конопено раа о еме
Пшеничен зародиш
Пшенични трици
Стриди
Семена от диня
Синапено семе
