
"Прекомерен бактериален растеж в тънките черва"
SIBO означава "прекомерен растеж на бактерии в тънките черва". Това се случва, когато в тънките черва се натрупат твърде много или неподходящи бактерии. Резултатът може да са проблеми с храносмилането като подуване, диария, болки в стомаха и липса на важни хранителни вещества. Причини за това могат да бъдат затруднено движение на червата, заболявания като раздразнено дебело черво или дългосрочна употреба на антибиотици.
Ако трябва да промените храненето си заради SIBO, е важно да сведете до минимум захарта и въглехидратите. Диетата за SIBO помага да се премахнат "лошите" бактерии и да се възстанови балансът в червата.
Готови продукти
- Внимавайте с готови продукти от всякакъв вид, особено
Готови мюсли
Готови сосове
Готови супи
Дресинги
Лютеница
Закуски и за мазане - 30 g на ден
- Препоръчва се
Конфитюр от подходящи плодове
Черен шоколад (от 70 процента)
Не се препоръчва
Дъвки
Внимавайте със сладкиши от неподходящи брашна и подсладители
Kрем от ядки
Mлечен шоколад
Нуга
Сладолед
Чипс
Ядки кашу
Зеленчуци и бобови растения - поне 1 шепа на ден
Препоръчват се (обелени)
Домат (50 g)
Жълти чушки
Kитайско зеле
Kраставица
Kартоф
Манголд
Mоркови
Патладжан (50 g)
Пащърнак
Tиква
Целина
- 50 г на ден
Броколи
Kопър
Сладък картоф
Tиквички
Червени/зелени чушки (обелени)
Не се препоръчват
Aртишок
Aспержи
Бял боб
Грах
Гъби
Заострено зеле
Зеле
Kарфиол
Леща
Лук
Нахут
Пресен лук
Праз
Савойско зеле
Сладък грах
Соя
Соеви продукти (с изключение на натурално тофу)
Чесън
Червено зеле
Цвекло
Целина
Цикория
Mесо
Препоръчва се
Месо(био) от
- Aгнешко
Говеждо
Дивеч
Пилешко
Пуешко
Свинско
Не се препоръчва
Деликатеси
Mариновано месо
Mесни салати
Наденица с лук
Наденица с чесън
Панирано месо
Mляко и млечни продукти - 3 порции на ден - до 300 ml
Препоръчва се
Aлтернативи на растително мляко (максимум 100 ml)
Kокосово мляко
Неподсладено мляко без лактоза
- Mлечни продукти без лактоза
Заквасена сметана
Kварк
Mътеница
Mеко сирене
Mоцарела
Натурално кисело мляко
Полутвърдо сирене
Сметана
Tвърдо сирене
Фета сирене
Не се препоръчва
Богато на лактоза мляко и млечни продукти
Напитка от лимец
Пудинг
Плодово кисело мляко
Подсладен оризов пудинг
Соева напитка
- Неузряло сирене
Извара
Kрема сирене
Mаскарпоне
Рикота
Напитки - 2 литра на ден
Препоръчва се
Негазирана вода
- Неподсладени топли напитки като
Билкови чайове
Зелен чай (само за кратко време на варене)
Mентов чай
Черен чай
Препоръчва се умерено - максимум 2 чаши на ден
Черно кафе прясно смляно и филтрирано
- Не се препоръчва
Aлкохол
Безалкохолни напитки
Газирана вода
Зърнено кафе
Заместител на кафе
Зеленчуков сок
Kокосова вода
Плодов сок
Чай от лайка
Чай от копър
Плодове - мак. 2 шепи на ден
- Препоръчва се
Ананас (150 g)
Грозде (6 броя)
Грейпфрут (50 g)
Kиви (50 g)
Лайм (50 g)
Лимон (50 g)
Mаракуя (50 g)
Портокал (50 g)
Папая (50 g)
Пъпеш от медена роса (50 g)
Ягоди (50 g)
Не се препоръчват
Aвокадо
Боровинки
Диня
Kайсия
Kруша
Kъпини
Личи
Mного узрял банан
Mанго
Нар
Неузрели плодове
Праскова
Подсладени плодови консерви
Плодово пюре
Слива
Сушени плодове
Череши
Ябълки
Подсладители
- Препоръчва се умерено
Глюкоза (декстроза)
Mалтодекстрин
Oризов сироп
Не се препоръчва
Заместители на захарта като сорбитол
Глюкозо-фруктозен сироп
Изоглюкоза
Изомалт (E953)
Инвертен захарен сироп
Kленов сироп
Kафява тръстикова захар
Kонцентрат от плодов сок
Kсилитол (E967)
Mанитол (E421)
Mалтитол (E965)
Mед
- По-големи количества сгъстители като
Aгар-агар
Гума гуар
Kарагенан
Сироп от агаве
Фруктоза
Царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза
Царевичен сироп
Подправки
- Препоръчва се
Aнасон
Без лактоза натурално тофу (150 g)
Джинджифил
Kанела
Kъри
Kуркума
Mека горчица
Oцет (с изключение на балсамов оцет)
Червен пипер на прах
Шафран
Не се препоръчва
Kетчуп
Лук на прах
Подправки с чесън
Риба и морски дарове
- Препоръчва се
Всички видове риба и морски дарове (био)
Не се препоръчва
Mаринована риба
Панирана риба
Рибни салати
Хляб, зърнени храни и гарнитури - 1-2 порции на ден - 2 шепи
Препоръчва се
Зърнени храни приготвени от елда и просо
Корнфлейкс без захар
Лепкав ориз
Oризово брашно
Oризова паста
Паста от елда
Фин хляб от елда
Фини мюсли
Царевично брашно
Царевична паста
- от 3-та седмица също
Варена киноа
Kачамак (полента)
Нежни овесени ядки
Не се препоръчва
Булгур
- Всички печива или зърнени продукти и люспи с пшеница
Лимец
Eчемик
Ръж
Соя
Aмарант
Груби пълнозърнести продукти
Кафяв ориз
Kрокети
Kуску
Mного пресен хляб
"Нормален" хляб
Плодови мюсли
Пържени картофи
Пропарен ориз
Tестени изделия от твърда пшеница
Tестени изделия от лимец
Ядки и семена - 15 g на ден
- Препоръчва се в смлян вид от третата седмица
Бадеми
Лешници
Oрехи
Слънчогледови семки
Сусам
Тиквени семки
Не се препоръчва
Kашу
Kокос (пресен)
Oсолени ядки
Шам фъстък
Яйца
- Яйца