Внимавайте  и избягвайте следното
Глюкозо-фруктозен сироп
Изоглюкоза
Инвертен захарен сироп
Концентрат от плодов сок
Мед
Сироп от агаве
Фруктоза
Царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза
Царевичен сироп

• Изкуствени подсладители като
  Изомалт (E953)
  Инулин
  Ксилитол (E967)
  Манитол (E421)
  Малтитол (E965)
  Сорбитол (E420)

• Препоръчително
  Пуканки
  Сладко от подходящи плодове
  Сорбе от подходящи плодове
  Черен шоколад (от 70 процента)

Не се препоръчва
Кашу
Млечен шоколад
Сладолед
Шам фъстък
Чипс

Препоръчва се
Джинджифил
Китайско зеле
Краставица
Колраби

• Кълнове от
  Вамбук
  Кюцерна
  Кресон
  Соя

Манголд
Маруля
Моркови
Пащърнак
Репички
Спанак
Тиква
Царевица

• Препоръчва се умерено според индивидуалната поносимост
  Бамя
  Домати
  Зелен боб
  Копър
  Патладжан
  Тиквички
  Чушки

Не се препоръчва
Артишок
Аспержи
Бял боб
Гъби
Грах
Заострено зеле
Зеле
Карфиол
Леща
Нахут
Праз
Пресен лук
Савойско зеле
Соя
Цикория
Цвекло
Червено зеле
Чесън

• Препоръчва се умерено според индивидуалната поносимост
  Зехтин
  Ленено олио
  Олио от рапица 

Не се препоръчва
Гъша  мас
Пречистено масло
Палмово олио
Свинска мас
Слънчогледово олио
Шафраново олио

Препоръчва се
Постно месо

• Постна наденица от
  Агнешко
  Говеждо
  Дивеч
  Пилешко
  Пуешко
  Свинско

Не се препоръчва
Месо с високо съдържание на мазнини
Наденица с лук или чесън
Наденица с високо съдържание на мазнини
Панирано месо
Пържено месо

• Препоръчва се
  Извара
  Кисело мляко
  Кварк
  Крема сирене
  Кокосово мляко
  Млечни продукти като мътеница
  Неподсладено мляко без лактоза
  Отлежала гауда
  Полутвърдо сирене до 45% мазнина
  Пармезан
  Соева напитка
  Фета сирене

Не се препоръчва

• Богато на лактоза
  Извара
  Кисело мляко
  Кварк
  Крема сирене
  Маскарпоне
  Мляко 
  Мътеница

Крем
Полутвърдо сирене  - 45% мазнина 
Пудинг
Плодово кисело мляко
Плодов кварк
Подсладен оризов пудинг

Препоръчва се
Негазирана вода

• Неподсладени топли напитки само запарени
  Билкови чайове
  Ментов чай 
  Черен чай 

Какао без захар с мляко или вода без лактоза - мак. 3 чаши дневно 
Черно кафе, прясно смляно и филтрирано - мак. 3 чаши дневно

• Подходящ и в умерени количества според индивидуалната поносимост
  Бира
  Сухо вино  - мак. 1 чаша на ден

Не се препоръчва
Алкохол
Безалкохолни напитки
Газирана вода
Заместители на кафето  
Малцово кафе
Много студени напитки
Много топли напитки
Плодов сок
Плодов чай
Чай от лайка
Чай от копър

• Препоръчва се
  Ананас
  Банан
  Киви
  Мандарина
  Пъпеш галия
  Помело
  Ревен

Препоръчва се умерено според индивидуалната поносимост
Грозде
Грейпфрут
Лайм
Лимон
Малини
Маракуя
Пъпеш
Портокал
Папая
Ягоди

• Не се препоръчва
  Диня
  Кайсия
  Круша
  Къпини
  Касис
  Личи
  Манго
  Праскова
  Подсладени плодови консерви
  Плодово пюре
  Сушени плодове
  Сливи
  Череши
  Ябълка

• Препоръчва се умерено според индивидуалното поносимост
  Аспартам 
  Глюкоза (декстроза)
  Захар от цвекло
  Кленов сироп
  Кафява тръстикова захар
  Меласа
  Оризов сироп
  Стевия

Не се препоръчва
Глюкозо-фруктозен сироп
Изоглюкоза
Инвертен захарен сироп
Царевичен сироп
Изкуствени подсладители 
Концентрат от плодов сок
Мед
Сироп от агаве
Фруктоза
Царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза

• Препоръчва се
  Мека горчица
  Оцет
  Рибен сос
  Соев сос
  Тофу
  Темпе

Не се препоръчва
Внимавайте с готови лютеници
Готови сосове
Готови супи
Дресинги с високо съдържание на мазнини
Кетчуп
Къри
Люти подправки като чили
Лют червен пипер
Подправка с чесън и лук на прах

• Препоръчва се
  Всички видове риба
  Морски дарове

Не се препоръчва
Панирана риба
Пържена риба
Рибни салати в майонеза или сметана

Препоръчва се
Картофи
Макаронени изделия от елда
Макаронени изделия от царевица
Ориз
Оризова юфка
ПолентаФин хляб  от оризово брашно
Фин хляб  от царевично брашно

• Фино смлени мюсли  направени от
  Елда
  Овес
  Киноа
  Псилиум
  Просо
  
  

Не се препоръчва
Булгур
Груби пълнозърнести продукти
Кускус
Много пресен хляб
Мюсли на пшенична основа
"Нормален" хляб

• Печива и зърнени продукти с
  Ечемик
  Лимец
  Пшеница
  Ръж
  Соя

Плодови мюсли
Паста от твърда пшеница
Паста от лимец

• Пържени храни като
  Крокети
  Пържени картофи

• Препоръчва се според индивидуалната поносимост
  Бадеми
  Лешници
  Макакадемия
  Орехи
  Слънчогледови семки
  Сусам
  Тиквени семки

Не се препоръчва
Кашу
Кокос (пресен)
Осолени ядки
Шам фъстък